St. Antoniusstraat 55, Schijf +31 (0)165 341224

Kerstbrunch

van 13.00 uur tot 16.00 uur

Op het festivalplein wordt u ontvangen met een kerstaperitief

Op de kerstbrunch presenteren wij o.a.
Broodmand gevuld met harde en zachte broodjes waaronder pistolets, Kaiser broodjes, witte en bruine bolletjes, croissants, desembroden, boter en kruidenboter
keuzemenu

Ambachtelijk gerookte zalm, gerookte forel
Hollandse garnalencocktails
Serranoham met manchegokaas gepresenteerd met suikermeloen
Binnen-en buitenlandse kaassoorten geserveerd met kletzenbrot en compote
Salade van gegrilde courgette, Feta-kaas en gerookte eendenborst
Rundercarpaccio met pesto en Parmezaankaas
Tomatensalade, komkommersalade, huzarensalade en aardappelsalade

keuzemenu

Gamba’s in lookboter
Runderhaaspuntjes in pepersaus
Gebakken varkenshaas met champignonsaus
Gebakken kabeljauwfilet met groenekruidensaus
Warme beenham in jus geserveerd
Verse groenten
Aardappelgratin en frietjes

keuzemenu

Glaasjes vruchtenbavarois
Soezentoren overgoten met gesmolten chocolade
Vanillemousse met frambozengelei
Vanille en aardbeienijs
Fruit salade en slagroom
Kaasplank

De prijs voor deze brunch bedraagt € 29,50
en voor de kinderen tussen 6 en 12 jaar € 14,50
Kinderen tot 6 jaar zijn gratis